Tout sans gluten. L'encyclopédie gourmande

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Comment manger sans gluten, tous les jours, sans se compliquer la vie ? Comment fabriquer petits pains, brioches, pizza express ou biscuits du goûter ? Comment remplacer les sandwichs ou les tartines du petit-déjeuner ? Cet ouvrage très complet, véritable encyclopédie du sans gluten, est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire : plus de 600 recettes sans gluten ni lactose, sucrées ou salées !

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EAN :	9782842217655
Format :	Grand Format
Type :	Livre papier
Dimensions :	26cm (h) x 19cm (l) x 2.9cm (p)
Date publication :	29/01/2020
Editeur :	Editions La Plage
Auteur(s) :	Clea