Le Petit Larousse, la bonne cuisine française. Edition collector

27,95 €

Découvrez 135 recettes incontournables de la gastronomie française, classées par région. -Des plats emblématiques : moules à la marinière, salade landaise, aligot, choucroute, bouillabaisse, acras de morue... -Mais aussi des desserts gourmands qui sauront vous faire retomber en enfance : far breton, kouign-amann, cannelés... . Egalement : -Des recettes détaillées en pas-à-pas pour vous guider ; -Des pages thématiques contenant de multiples anecdotes, illustrations et informations, disséminées tout au long du livre, pour faire un petit tour de France gastronomique et culturel !

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EAN :	9782036054479
Format :	Grand Format
Type :	Livre papier
Dimensions :	24.4cm (h) x 20.2cm (l) x 3.2cm (p)
Date publication :	18/10/2023
Editeur :	Larousse
Auteur(s) :	Larousse