Pays du monde
Cuisines du monde. Un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires
Cuisines du monde. Un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Cuisines du monde. Un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

28,00 €
Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !
Habituellement expédié sous 2 à 4 jours
EAN : 9782075194075
Format : Album
Type : Livre papier
Dimensions : 37.7cm (h) x 28.1cm (l) x 1.8cm (p)
Date publication : 12/10/2023
Editeur : Editions Gallimard
Auteur(s) : Aleksandra Mizielinska
Daniel Mizielinski
Natalia Baranowska
Frédéric Constant

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