Le petit traité Rustica de la bière maison

19,95 €
Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps. Dans ce livre, vous découvrirez également des recettes sucrées et salées gourmandes, réalisées à partir de bière. Bavarois de bière aux fruits rouges, bière de poule ou encore la mythique carbonnade flamande... Par quel mets allez-vous vous laisser tenter ? Toutes les techniques et astuces de base en pas à pas pour brasser, améliorer et cuisiner vos bières ainsi que toutes les recettes pour apprendre, épater et régaler vos proches se trouvent dans cet ouvrage !
Habituellement expédié sous 2 à 4 jours
EAN : 9782815309677
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 22.6cm (h) x 18.5cm (l) x 2.1cm (p)
Date publication : 16/06/2017
Collection : Le petit traité
Editeur : Rustica éditions
Auteur(s) : Caroline Guézille
Carine Zurbach

Mon panier

Total : 0,00 €

# Appuyez sur entrée pour rechercher ou Echap pour fermer