Agenda des agrumes. Edition 2023

19,00 €

De la floraison à la récolte ; des vergers parfumés consacrés à l'agrumiculture à l'emblématique Tarte au citron calamondin ou aux irrésistibles Crevettes grises et clémentines de Corse, rémoulade et mayonnaise au céleri... ; du savoir empirique des ingénieurs de l'INRA à l'inspiration créatrice d'Anne-Sophie Pic, c'est autant le récit de l'histoire des agrumes qu'un partage d'anecdotes, de savoir-faire et de recettes.

Habituellement expédié sous 2 à 4 jours

EAN :	9782370850157
Format :	Grand Format
Type :	Livre papier
Dimensions :	17.1cm (h) x 23.1cm (l) x 1.4cm (p)
Date publication :	29/08/2023
Editeur :	Editions La Maison
Auteur(s) :	Anne-Sophie Pic