Flavour. Plus de légumes, plus de saveurs

38,00 €
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
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EAN : 9782019453398
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 27.8cm (h) x 20.3cm (l) x 3cm (p)
Date publication : 28/10/2020
Editeur : Hachette
Auteur(s) : Yotam Ottolenghi
Ixta Belfrage
Tara Wigley
Jonathan Lovekin
Collectif

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