Mémento de zootechnie. 3e édition

29,00 €

Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu'aux futurs éleveurs. Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur. Les notions générales et transversales sont traitées dans une 1re partie : élevage, statistiques, reproduction, alimentation, sélection, productions animales. La 2e partie présente les différentes espèces d'animaux de rente : - bovins, - ovins, - caprins, - porcins, - équins, - lapins, - volailles - chiens de berger. Chaque race de chaque espèce est présentée sous forme de fiche et comprend : - les caractéristiques zoologiques et morphologiques, - une fiche technique, - les données essentielles en matière de reproduction et d'alimentation, - les points clés concernant l'élevage et les productions, - le logement, l'ethnologie (races)

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EAN :	9782855577838
Format :	Grand Format
Type :	Livre papier
Dimensions :	23cm (h) x 16.5cm (l) x 2.8cm (p)
Date publication :	09/08/2023
Collection :	Agriproduction. Univers agricole
Editeur :	Editions France Agricole
Auteur(s) :	Jean-Pierre Vaissaire