Histoires de goûts

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C'est à travers les goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, depuis son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française, ou encore à ses chocs culturels, à Marrakech ou à New York. Le récit de ces expériences nous invite à une plongée dans son univers, riche et sensible. Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel : le goût.
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EAN : 9782266318082
Format : Poche
Type : Livre papier
Dimensions : 17.8cm (h) x 10.8cm (l) x 1.1cm (p)
Date publication : 16/09/2021
Collection : Pocket
Editeur : Pocket
Auteur(s) : Cyril Lignac
Elvire von Bardeleben

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