Techniques culinaires
Le grand cours de cuisine Ferrandi. L'école française de gastronomie - Paris
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59,95 €
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EAN : 9782017892915
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 31.4cm (h) x 26.7cm (l) x 6.2cm (p)
Date publication : 30/10/2024
Editeur : Hachette
Auteur(s) : Michel Tanguy
Eric Fénot
Delphine Brunet
Bruno de Monte
Collectif

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