Cuisiner à bord avec Corto

25,00 €
Né d'une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce livre de cuisine réunit, en autant de chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l'Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d'épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination aux vins, bières et alcools de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils d'un sommelier professionnel. Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...
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EAN : 9782203223455
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 25.7cm (h) x 17.7cm (l) x 2cm (p)
Date publication : 14/07/2021
Editeur : Casterman
Auteur(s) : Hugo Pratt
Michel Pierre
Antonio Mazzitelli

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