Menus de fête, réceptions
Save the date. Le manuel de nos petites fêtes
Save the date. Le manuel de nos petites fêtes

Save the date. Le manuel de nos petites fêtes

22,95 €
Comment bien s'organiser pour recevoir ? Toutes les réponses sont ici ! Retrouvailles entre amis, cousinade, fête d'anniversaire, pour le plaisir... les occasions sont nombreuses pour se retrouver à plusieurs autour d'une table. Mais encore faut-il pouvoir bien s'organiser et savoir quelles quantités prévoir pour autant de personnes ! Découvrez toutes les astuces pour réussir son festin de 6 à 50 personnes : le timing, les bonnes proportions, les techniques à connaître, comment monter sa brigade en cuisine... et choisissez parmi plus de 100 recettes pour composer votre propre menu. L'idéal quand il faut nourrir beaucoup, avec peu ! Pour ne pas sortir les feuilletés aux anchois ! Et s'éviter les catastrophes du film Le Sens de la fête (2017)
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EAN : 9782412096574
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 23.9cm (h) x 17.6cm (l) x 2.2cm (p)
Date publication : 29/08/2024
Editeur : First
Auteur(s) : Pierre Manas
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