Légumes, champignons
Champignons. Recettes gourmandes & conseils de préparation
Champignons. Recettes gourmandes & conseils de préparation

Champignons. Recettes gourmandes & conseils de préparation

19,90 €
La famille des champignons (qui se cuisinent ! ) regroupe une grande variété de textures et de saveurs. Découvrez 60 recettes pour apprendre à préparer et cuisiner les champignons : tartine stracciatella & girolles, quiche champignons & chèvre frais, linguine à la bolognaise de champignons, shakchouka champignons et aubergines, portobello farci, ramen de soba et shiitakés, burger de pleurotes effilochés...
Habituellement expédié sous 2 à 4 jours
EAN : 9782501188166
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 27.2cm (h) x 18.6cm (l) x 2.5cm (p)
Date publication : 28/08/2024
Editeur : Marabout
Auteur(s) : Emilie Franzo

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