Côte Amalfitaine. 117 recettes gorgées de soleil pour voyager de Naples à Capri en passant par Sorrente

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Linguine aux palourdes, risotto au calamar, lapin rôti sur feuilles de citronnier, fleurs de courgette gratinées mais aussi tourte poire-ricotta ou tiramisu aux fruits rouges... La cuisine de la côte amalfitaine, ce sont des plats de poissons frais, des produits gorgés de soleil et des assaisonnements aux herbes et aux fameux citrons de sorrente. Alors, régalez-vous !
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EAN : 9782017266235
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 22.2cm (h) x 16.3cm (l) x 3.9cm (p)
Date publication : 07/08/2024
Editeur : Hachette
Auteur(s) : Amanda Tabberer
Simon Griffiths
Delphine Billaut

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