La forêt-jardin. Créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance

35,00 €
Créer une "forêt-jardin", ou "forêt comestible", consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s'inspirant des écosystèmes forestiers. Grâces à leurs interactions mutuelles, les espèces choisies demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs, et aboutissent à un système productif et en bonne santé. Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la taille du projet conception, conseils de plantation et d'entretien, et répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes, tous comestibles ou utiles, tous cultivables et disponibles chez nous, et pour beaucoup méconnus.
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EAN : 9782841389216
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 25.5cm (h) x 21.8cm (l) x 2.9cm (p)
Date publication : 26/10/2017
Editeur : Editions Eugen Ulmer
Auteur(s) : Martin Crawford
Marion Smylie-Wild
Rob Hopkins
Charles Hervé-Gruyer
Aurélien Davroux

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