Bretagne. 60 recettes gourmandes testées à la maison

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Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad ! De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au sarrasin, le kig-ha-farz, les palourdes farcies ou encore les crêpes de froment, les galettes ou le far aux pruneaux, découvrez 60 classiques de la cuisine bretonne à préparer pour toutes les occasions !

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EAN :	9782017892793
Format :	Grand Format
Type :	Livre papier
Dimensions :	23.8cm (h) x 20.2cm (l) x 1.9cm (p)
Date publication :	05/06/2024
Collection :	Fait maison
Editeur :	Hachette
Auteur(s) :	Nathalie Beauvais