Le répertoire de la cuisine

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Ce livre de référence, classé par grandes thématiques, détaille toutes les bases de la cuisine du début du XXe siècle et recense plus de 7 000 recettes.
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EAN : 9782080274298
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 18.9cm (h) x 13.3cm (l) x 2.4cm (p)
Date publication : 26/01/2022
Editeur : Flammarion
Auteur(s) : Théophile Gringoire
Louis Saulnier

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