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La Cuisine de la consolation
La Cuisine de la consolation

La Cuisine de la consolation

24,00 €
Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n'est plus. Vingt-cinq hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les accompagnent, l'importance fondamentale de la nourriture pour célébrer les absents et apaiser la douleur.
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EAN : 9782330186616
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 21.3cm (h) x 13.5cm (l) x 2.7cm (p)
Date publication : 14/02/2024
Editeur : Actes Sud Editions
Auteur(s) : Stéphanie Schwartzbrod

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