Mezzés. 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée

12,00 €

Les mezzés sont une véritable invitation au partage, à la générosité et à la convivialité. Ils se dégustent chauds ou froids, avec du pain ou seuls, et sont servis tous en même temps pour que chacun puisse laisser libre cours à sa gourmandise. Les recettes de ce livre rayonnent de soleil. Batbout, pita, hallah, houmous traditionnel, houmous à la viande, au zaatar et pignons de pin grillés, briouates d'agneau aux épices, börek au thon, falafels, aubergines farcies, baklawa, kadaïf aux fruits secs... Laissez-vous emporter par un tourbillon de asveurs.

Habituellement expédié sous 2 à 4 jours

EAN :	9782019328146
Format :	Grand Format
Type :	Livre papier
Dimensions :	23.7cm (h) x 20.3cm (l) x 1.8cm (p)
Date publication :	17/01/2024
Collection :	Fait maison
Editeur :	Hachette
Auteur(s) :	Stéphanie de Turckheim Frédéric Lucano Sonia Lucano