Gâteaux & entremets

10,90 €

Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, est une passionnée de gâteaux et d'entremets. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Entremets, cheesecake, bûche, layer cake : un concentré d'incroyables gâteaux, à la saveur et à la décoration travaillées, pour un effet waouh garanti ! Alors prêts à pâtisser ?

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EAN :	9782501168601
Format :	Grand Format
Type :	Livre papier
Dimensions :	27.7cm (h) x 19.9cm (l) x 1.4cm (p)
Date publication :	16/02/2022
Collection :	Les pâtisseries de mama
Editeur :	Marabout
Auteur(s) :	Marine Guerna Sandra Mahut